Eccoci qui con una nuova ricetta freschissima e golosa perfetta per questo periodo estivo!
Come ho visto le prime fragole in circolazione non ho resistito, e a mio parare la combo fragole e panna....resta una delle migliori abbinate per i veri golosi!
Ovviamente realizzata SENZA LATTOSIO e SENZA GLUTINE, così da poter essere una merenda ADATTA A TUTTI ( biscotto e burro di mandorle compreso).
Ingredienti:
5 cubetti di ghiaccio
8/10 fragole fresche lavate
q.b di Latte vegetale a tua scelta
q.b di Panna vegetale o senza lattosio ( fate attenzione ai grassi! )
2 cucchiaini di Crema Mandorla e Arancia SPECIALFOODS
2 Biscotti al Limone senza zuccheri aggiunti SPECIALFOODS
Procedimento:
Per prima cosa lavare le fragole e metterle in un frullatore insieme ai cubetti di ghiacchio, aggiungere il latte e iniziare a frullare.
Sporcate l'interno del bicchiere con il burro di Mandorla & Arancia ( fidatevi che fa la differenza) e versateci il frullato di fragola.
Farcire con panna vegetale o senza lattosio ( io ho usato quella da montare), topping con altro Burro di Mandorla e Biscotto Zero al Limone.
Dovete provarlo per capire la bontà :)
Se volete vedere tutti i passaggi della ricetta, vi aspetto su Instagram o Fb!